Beilagen

Kartoffel – Gratin

Petersilienkartoffel

Kartoffelklöße

Klöße halb+halb

Semmelknödel

Butterspätzle

Nudeln nach Wahl

Reis

 

Kaisergemüse

Blumenkohl

Broccoli- Röschen

Rotkraut

Sauerkraut

Spargel (Saison)

 

 

Kopfsalat

Feldsalat

Eisbergsalat

Krautsalat

Krautsalat mit Karotten

Gurkensalat

Tomatensalat

Kartoffelsalat

Nudelsalat

Eiersalat

 

 Soßen

Gorgonzolasoße

Tomatensoße

Tomatensahnesoße

Lachs – Sahnesoße

Schinken – Sahnesoße

Pilz – Sahnesoße

Toscana Soße

Pesto